A little bit of sweetness

Santiago & Noah

Une délicieuse odeur s’élève dans la cuisine où Noah s’affaire à préparer son repas du soir. Toute la journée, à la caserne, une idée n’a cessé de grandir dans son esprit. A tel point, que chaque moment de pause était propice à la réflexion d’une recette à élaborer. Le début de l’année – l’année 2023 également – s’est révélée bien compliquée à gérer tant pour le pompier que pour Santiago. Les drames, les coups durs et les mauvaises passes se sont succédés sans jamais les épargner. Fort heureusement, les choses se sont calmées depuis plusieurs semaines pour leur permettre d’enfin respirer. Cette accalmie est précieuse et l’idée de célébrer cette paix retrouvée a continué de germer dans l’esprit de Noah. Santi est un soutien sans faille depuis bien longtemps maintenant. Sans qu’ils n'en parlent ouvertement, leur relation évolue. Et ce, même si les contacts physiques restent limités. Son colocataire est devenu nécessaire à son quotidien. Il est désormais un pilier sur lequel il peut compter et son cœur ne cesse de s’affoler pour lui. Voilà maintenant six mois que son ami le rassure sur cette normalité que Noah peine à assimiler. Mais il veut faire des efforts, le pompier. Plus que ça, il en a envie.

Alors c’est décidé. Il entreprend de préparer un risotto aux champignons et au poulet pour le repas de ce soir. Tandis que la tarte aux pommes attend sagement dans le frigo, le trentenaire s’occupe de faire cuire les filets de volaille dans une poêle, tout en surveillant la cuisson de son riz à côté. Dans le même temps, il s’éclipse à plusieurs reprises pour dresser la table dans le salon sous l’œil curieux des chiennes qui ne cessent de le suivre. Du moins, jusqu’à ce que Leeloo ne décide de se coucher dans un coin de la cuisine. Autant rester là où la nourriture cuit, sait-on jamais. Noah est le genre d’homme attentionné qui aime prendre soin de ses proches, particulièrement de la personne qui lui plait. Comme toujours, faire passer le bien-être des autres avant le sien est une priorité. Même si ce soir, le plaisir est partagé. Etrangement, il sent une pointe de nervosité. Et si le repas ne plaisait pas à Santiago ? Et s’il était trop fatigué pour passer du temps avec lui ? Bien sûr, ses réflexions partent un peu loin, il n’y a aucune raison que quoi que ce soit se passe mal. Alors il souffle un bon coup et se ressaisit.

Après un bon quart d’heure de préparation, tout est prêt à l’exception du riz qui nécessite encore un peu de cuisson. Noah ne peut s’empêcher de jeter un œil à l’horloge, littéralement toutes les dix secondes. Santiago ne devrait plus tarder. Il se souvient avoir déjà organisé des soirées de ce genre, lors de ses précédentes relations et jamais il n’avait ressenti le moindre stress. Même pas une once d’anxiété. Ce soir, c’est différent. Ça l’est depuis le mois de janvier. Fermant les yeux quelques secondes, le pompier prend une profonde inspiration pour calmer ses nerfs. A plusieurs reprises. La manœuvre fonctionne. Jusqu’à ce que son cœur ne loupe un battement en entendant la porte d’entrée. Le voilà. Ça va aller. Noah quitte la cuisine pour rejoindre Santi dans l’entrée. Dès que ses prunelles se posent sur lui, il se sent déjà plus léger. « Salut. » Malgré tout ce qu’il a vécu dans sa jeunesse, son ami reste une figure rassurante qui parvient à l’apaiser. A le rassurer. Ses propos ont grandement aidé au cours mois qui viennent de s'écouler. « T’as passé une bonne journée ? Pas trop fatigué ? » Il ne peut s’empêcher de tâter le terrain, avant d’acquérir un peu plus d’assurance. « J’ai préparé le repas pour ce soir. J’ai fait un dessert aussi, même si c’est pas vraiment mon domaine de prédilection. » Un sourire vient étirer ses lèvres alors qu’il s’approche un peu. « Je me suis dit que ça te ferait plaisir. » Son risotto lui revient en tête et il retourne dans la cuisine pour vérifier où en est la cuisson. Dans le même temps, sa voix s’élève. « Ça devrait être bientôt prêt. » Plus que quelques petites minutes et le tout pourra être servi.